Valorizando ao máximo o ingrediente e buscando sempre o contato com os ingredientes frescos e orgânicos da nossa horta e do nosso mar, nosso cardápio traz uma variação criada em cima de produtos frescos e sazonais.

Entrada

Salada Tropical R$ 55,00
Mix de folhas, palmito, frutas da estação, queijo  e castanha de caju

Pastel de camarão (6 unidades) R$ 49,00

Pastel de queijo (6 unidades) R$ 42,00

Filezinho de Mignon aperitivo R$ 68,00

Camarão crocante R$ 72,00

Burrata Caprese R$ 59,00

Porção de Batata-Frita R$ 36,00

Gurjão de Peixe R$ 68,00

Crocante de Salmão R$70,00

Principal

• Arroz caldoso de frutos do mar R$ 92,00
• Penne com camarão R$ 82,00
• Filé de peixe com Purê de Banana da Terra R$ 89,00
• Filé de peixe com Risoto de Limão Siciliano R$ 89,00
  
• Peixe com molho de Camarão, arroz e salada R$ 89,00
• Mignon com Risoto de Funghi R$ 94,00
• Mignon com Risoto de Queijo R$ 94,00
• Omelete com Salada da estação (Vegetariano) R$ 38,00
• Spaguetti à Carbonara R$ 66,00
• Penne com Funghi (Vegetariano) R$ 68,00
• Picadinho com ovo, arroz e molho à campanha ou fritas R$ 82,00
• Spaguetti c/ Camarão ao Molho Branco R$ 82,00
• Salmão com Molho de Maracujá, Purê e Salada R$ 89,00
• Costela Suína com Barbecue de Goiaba e Batata Rústica R$ 74,00
• Penne ao Molho PestoR$ 68,00
• Filé de Peixe ao Molho de Uva, Purê de Batata e Salada R$ 88,00
• Moquequinha de Peixe R$89,00
• Sugestão Infantil: Nuggests de frango com fritas R$ 55,00
• Sugestão Infantil: Espaguete ao Sugo R$ 45,00

• Sobremesas

• Sorvete com Calda de Frutas Vermelhas R$ 28,00
• Petit Gateau R$ 39,00
• Banoffe Desconstruída R$ 39,00
• Banana flambada R$ 39,00
  Banana flambada em rum e sua calda, sorvete e castanha de caju
• Brownie com Sorvete R$ 36,00
• Fondue de Chocolate com Frutas R$ 42,00

 Lanches

• Sanduíche com Ovo e Minas R$ 25,00
• Misto-quente R$ 20,00
• Sanduíche de Mignon c/ Minas R$ 56,00
• Cheeseburguer Gourmet com Batata Canoa R$ 50,00
• Café R$ 7,00
  
• Café com Leite R$ 9,00
  
• Café Expresso R$ 10,00

Bebidas sem álcool

• Água sem gás R$ 8,50
• Água com gás R$ 9,00
• Refrigerante R$ 10,00
• Suco de fruta R$ 15,00
  
• Coquetel R$ 25,00

Cervejas

• Stella Artois R$ 15,00
• Heineken R$ 16,00
• Corona R$ 16,00
• Backbone Hop Lager R$25,00
• Backbone German Pilsner R$22,00

  Drinks

• Aperol R$ 32,00
• G&T R$ 32,00
• Caipirinha Magnifica/Terra R$ 32,00
• Dose Magnifica R$ 15,00
• Caipivodka R$ 28,00
• Caipivodka Absolut R$ 35,00

Cheff Rodrigo Debossan

Chef consultor(22981291972)